蒲公英具体怎样炒好吃
春天到了，蒲公英这种野菜，含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，清热排毒，最适合这个季节。凉拌蒲公英鲜香微辣，略带一点点苦，快来试试吧！
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将新鲜的蒲公英去根，清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英，用手把水挤干净。4、放入少许糖、味精，一两滴香油、麻辣油、辣椒油，海鲜酱油稍微多些，拌均匀即可。
材料
新鲜蒲公英300g，香干300g，盐，糖，醋，麻油
做法
1）蒲公英洗净后用油盐水焯一下，凉后切碎；2）香干用开水煮软，凉后切丁；3）把以上材料混合后加盐，糖，醋调味，吃时加香油。
蒲公英的做法大全，蒲公英怎么做好吃
主料
蒲公英
70g
白豆干
110g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒油
1勺
花生芝麻酱
3大勺
味极鲜
1小勺
步骤
1.准备食材。
2.蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。
3.沸水加一点点中植物油，入蒲公英略焯十秒左右。
4.捞出后入冰水中，略浸泡换水两次。
5.三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。
6.白豆干切成约1厘米的小方丁备用。
7.锅中放少许油，入白豆干翻炒，加入约2克盐使豆干入底味。
8.炒至豆干表层微黄，略变膨胀关火略放至温热状态。
9.将炒好的豆乾和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。
10.将调好的碗汁浇在蒲公英上。
11.食用时拌匀即可。
我想问下蒲公英可以炒著吃吗？怎么做才好吃！
蒲公英的药用价值：偶然在电视看到一位胆囊息肉患者坚持用蒲公英煮水喝，每日三次，一年多痊愈。
怎样炒蒲公英
步骤
1.大蒜子切碎备用
2.蒲公英清洗干净
3.蒲公英在热水中焯一下去掉苦味
4.蒲公英切段
5.油锅加热，放入大蒜子爆香
6.倒入蒲公英翻炒
7.加入适量盐与白糖
8.加适量水
9.再烧两三分钟
蒲公英的做法大全，蒲公英的家常做法怎么做好吃
粉丝用冷水泡软。
鸡蛋打散摊成蛋皮。
水烧开，把蒲公英放进去焯水断生。
粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。
蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。
蒜拍碎剁细。
加入所有调料，拌匀即可。
蒲公英能炒这吃吗
把水烧开，把蒲公英放水里烫熟，然后过冷水，沥乾，剁成馅料一样很细，然后放点麻油，盐，味精等调料，或者在放点松子仁，凉拌这吃，很清爽的一道菜，还有去火的功效。
蒲公英怎么做好吃
春天到了，蒲公英这种野菜，含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，清热排毒，最适合这个季节。凉拌蒲公英鲜香微辣，略带一点点苦，快来试试吧！
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法
1、将新鲜的蒲公英去根，清洗干净。把水沥干。2、撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。3、腌制好的蒲公英，用手把水挤干净。4、放入少许糖、味精，一两滴香油、麻辣油、辣椒油，海鲜酱油稍微多些，拌均匀即可。
材料
新鲜蒲公英300g，香干300g，盐，糖，醋，麻油
做法
1）蒲公英洗净后用油盐水焯一下，凉后切碎；2）香干用开水煮软，凉后切丁；3）把以上材料混合后加盐，糖，醋调味，吃时加香油。
怎样用蒲公英做菜好吃
主料
蒲公英
200g
辅料
盐
1g
糖
2g
生抽
10ml
香醋
5ml
香油
10ml
蒜瓣
5个
步骤
1.蒲公英摘洗干净。
2.蒜瓣切碎备用。
3.锅中水烧开放入蒲公英焯烫1分钟后捞出过凉水。
4.把蒲公英挤干水分切碎，加入蒜末、
5.加入盐，糖，生抽，香醋，香油。
6.全部拌均匀即可食用。
蒲公英怎样做吃
洗干净蘸酱吃
婆婆丁怎么炒好吃
也就是『蒲公英』微苦，可入药，有清热养胃的功效。建议吃法儿：蘸黄豆酱吃，凉拌，晾干后代茶饮。
1 性寒的食物
茵陈不能和性寒的食物一起吃。
茵陈本身性寒，食用之后会加重肠道的滑利性，再食用一些性寒的食物，脾胃功能也减弱，很容易出现腹泻的情况，对身体健康不利。
常见的性寒的食物有：蒲公英、鱼腥草、桑葚、苦瓜、茭白、生藕、荸荠、水鸭、海带、绿豆等。
2 富含脂肪的食物
茵陈不建议和富含脂肪的食物一起吃。
茵陈性味寒凉，会增加脾胃的寒凉程度，然后降落脾胃的消化功能，此时食用一些不好消化的脂肪等成分，很容易出现消化不良的情况，再加上脂肪和茵陈的滑利性，很容易出现腹泻的情况。
常见的富含脂肪的食物有：猪肥肉、动物油脂、鸡皮、鸭皮、糕点、油炸食品、花生、芝麻、核桃等。
3 钙镁离子丰富的食物
茵陈不建议和钙镁离子丰富的食物一起吃。
茵陈是野菜的一种，含有较多的草酸，如果和钙镁离子含量丰富的食物一起食用，草酸会和钙镁离子发生沉淀反应，生成草酸钙和草酸镁，影响营养的吸收，严重还会有结石的可能。
常见的富含钙镁离子的食物有：海带、黑芝麻、牛奶、乳酪、螃蟹、虾、三文鱼、深海鱼类等。
4 富含蛋白质的食物
茵陈不建议和富含蛋白质的食物一起吃。
茵陈中含有丰富的鞣酸物质，而鞣酸会和蛋白质发生络合反应，生成不易消化的蛋白质鞣酸络合物，影响消化吸收还降低营养价值，因此不建议一起食用。
常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、花生、鱼肉、虾类、芝麻、贝类、八爪鱼、牛肉、羊肉、猪瘦肉等。
一、蒸蒲公英
食材
蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。
做法
1、蒲公英洗净，切成二指段。
2、适量花生油拌匀。
3、2勺半面粉，拌均匀。
4、上屉大火蒸4分钟。
5、蒸好的蒲公英，撒适量盐簸匀。
二、麻酱蒲公英塔
食材
蒲公英300g、大蒜少许、花生碎末少许、麻油少许、盐少许、鸡精少许、芝麻酱2大勺。
做法
1、蒲公英摘洗干净，放入开水中，焯熟捞出。
2、放入凉开水中浸泡一下，捞出挤干水分，切几段。
3、放入小碗中压实，倒扣入盘中。
4、大蒜去皮洗净加入盐、鸡精捣成蒜泥。
5、加入芝麻酱，加入少许纯净水调开。
6、淋在蒲公英塔上，淋上麻油，撒上熟花生碎即可。
